Artikel Hap&Tap maart 2011

Het leven is te kort om slechte wijn te drinken, is het motto van Paul vanMidde van In2Vino. Yep, Paul is hélemaal in to vino. Om zijn  passie endeskundigheid met wijnliefhebbers te delen, startte hij een klein jaar geleden In2Vino op. Zijn wijnspijs proeverijen staan garant voor een Bourgondisch verantwoord business-, of privé uitje en zijn wijncursussen tillenwijnkennis en -beleving naar een hoger plan. Leren moet leuk zijn vindtPaul. Dus staat de fun factor in zijn proeverijen en cursussen voorop.TEKST: PRETTIG GETIKTPaul van Midde van In2Vino tijdens een proeverij bij Moeke.  (FOTO: PERRY ROOVERS)